今日のぽんぽん!

お昼ご飯の提供をスタートしました!

利用者さんに、とても簡単なお昼ご飯の提供を開始しました。

ご飯とお味噌汁だけですが・・・
お味噌汁には、大根・にんじん・お豆腐と乾燥ゴボウを。
ゴボウからも良い出汁が出て、なかなかおいしかったです。

家族分程度のご飯しか作ったことがないので、思ったより手間取ってしまいました💦

ご飯は・・・ちょっと炊く分量に対して、お鍋が小さすぎて・・・
炊き上がりがぎゅうぎゅうになってしまいました。
固いところと柔らかいところ、だいぶムラができてしまって・・・

食べにくい部分が当たってしまった方、本当にすみませんでした💦

それでも、みんさんに「温かいご飯が食べられてうれしい」と言っていただけて、私たちもとても幸せです。


できるだけ木曜日には提供していけたらな~~と思っていますが、まだちょっと確定はできません。
当日の朝、注文をお取りすることになると思います。

私たちの腕前が上がってきたら、もう少しメニューも増えるかもしれません♪

どうぞ、ご期待くださいね・・・💦頑張ります!